El chocolate sucedáneo se hace de cacao en polvo y grasas vegetales como el aceite de palma o de coco. Parece chocolate, sabe a chocolate pero es mucho más fácil de usar. Basta con fundirlo y aplicar en cualquier tipo de aplicación. Puratos ofrece una selección de alta calidad de coberturas sucedáneas para una amplia variedad de aplicaciones. Al seleccionar sólo los mejores cacaos y los ingredientes más frescos, la gama Carat se destaca por su calidad superior, excelente experiencia de sabor con la textura y la viscosidad correctas.
Chocolate sucedáneo a la medida del gusto local
Los productos de chocolate sucedaneo Carat se fabrican en plantas Puratos en todo el mundo. La gama se adapta en cada región a las preferencias locales del gusto y requisitos de la aplicación. La producción local también garantiza que los clientes puedan confiar en los mismos estándares de calidad y la consistencia del producto, independientemente del lugar donde compran sus productos. Además, siempre nos esforzamos por desarrollar conceptos innovadores que aporten una nueva vida al mundo del chocolate sucedáneo.
Creaciones personalizadas
Si usted está buscando soluciones para moldear, sumergir, panning, decorar, aromatizar o aplicaciones estables al horneado, los chocolates sucedáneos Carat ofrecen un excelente desempeño siempre. Pasteleros, panaderos y chocolateros están encantados con la facilidad de uso de los productos. Con nuestra gama de chocolate sucedáneo y nuestro enfoque en la facilidad de uso y personalización, nuestros clientes pueden dedicar su tiempo a crear productos nuevos e innovadores. Puratos también ofrece soluciones adaptadas a sus necesidades personales de sabor, rendimiento y producción.
