Sunset Glaze es el sustituto de huevo ideal para pintar masas dulces y saladas de panadería. Su facilidad de uso y el acabado uniforme en el color de las piezas de pan, son un claro ejemplo de sus beneficios.
Sunset Glaze se produce con tecnología (UHT) Ultra High Temperature, la cual permite elimina la necesidad de almacenar este producto a temperatura ambiente (max 25°C). Entre otros beneficios destacan:
- Bajo riesgo de contaminación de bacterias.
- No genera malos olores.
- Solución higiénica.
- Puede diluirse hasta con 30% adicional de agua.
- Puede aplicarse con brocha o atomizador.
- Obtén el color en el que desees.