Ningún cupcake, dona o brownie está completo sin un buen glaseado o relleno de dulce de azúcar. Los glaseados y dulces de azúcar de Puratos pueden utilizarse para mejorar los productos de panadería y repostería, ayudándote a satisfacer las demandas y expectativas de tus clientes.
Icings & Fudges
Icings y fudges
Un Icing o un fudge es un producto dulce que se aplica a la pastelería o a los productos de panadería para:
- Hacerlos más atractivos visualmente
- Proporcionar una capa dulce que puede ser suave o crujiente.
- Mejora el sabor y textura
