Preparado semicompleto (50% mix y 50% harina) para elaborar masas de bizcocho y danés, enriquecido con enzimas naturales que mejoran la frescura y suavidad..
- Gran aceptación por el público
- Muy fácil de usar
- Mayor frescura y suavidad por más tiempo
- Mayor rendimiento, mayor absorción, más piezas comparando con otros mixes.
